Durante un evento de divulgación tecnológica dirigido al sector gastronómico y a aprendices del técnico de restaurante y cocina,
Se trata de Cocina Kilómetro 0, una iniciativa que tiene como objetivo conectar a la comunidad gastronómica en torno al uso de ingredientes locales,
promoviendo prácticas sostenibles. 
¡Felicidades al equipo que lidera el proyecto! 
